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眾所周知，人體的熱量預算是守恒的，你所攝入的熱量將轉化為儲能資料，或能量消耗和釋放。

是不是只要你完全控制卡路里的攝入，你就能得到你想要的苗條身材？

我認為光靠這一點是不足以减肥和塑造完美身材的，因為影響身體的因素很多。例如：

1合理分配碳、水、脂肪和蛋白質攝入量

在减肥期間，三大營養素需要合理分配，這樣身體才能有足够的動力奔跑。不吃肉，杜絕主食的做法是完全不可靠的，因為肉中含有豐富的蛋白質，主食中含有豐富的碳水，這些都能為人體補充營養。

减肥期間，建議每公斤體重服用3-4克碳水和1.2-1.5克蛋白質。以體重60公斤的人為例，他們每天攝入的碳水約為180-240克，蛋白質的攝入量約為72-90克，脂肪的攝入量每天不超過25克。

2食物搭配

壽司，日本菜，新鮮海鮮

食物對身體有不同的熱量和飽腹感。當你需要攝入1000卡路里的熱量時，形成强烈的對比。你是選擇主食+蛋白質+蔬菜+水果，還是單吃大量蔬菜？

正確的方法是選擇第一種，因為第一種搭配營養均衡，並產生飽腹感。而第二種選擇會讓你吃5公斤以上的蔬菜，這肯定會給胃帶來壓力，營養不均衡，而且會支撐胃，使以後食欲新增，這不利於减肥。

三。碳水主食的選擇

即使我們吃主食，也會有快碳和慢碳。快速碳能在短時間內為人體提供足够的熱量，但很容易導致血糖升高，使人很快產生饑餓感。

而慢碳可以持續給身體充電，不易引起血糖升高，在3-4小時內不易感到饑餓。囙此，减肥期推薦的主食是燕麥、全麥粉、蕎麥粉等。

比較科學的吃法是：粗糧與細糧相結合，1:1的攝取比例，每日碳水化合物攝入量控制在3-4g/kg。

4進食時間

食物攝入在不同的時間有不同的影響

早上空腹時，一頓優質的早餐可以使身體精力充沛，度過一個充滿活力的早晨；

運動後進食能及時補充受損肌肉的營養，加速肌肉組織的修復，使肌肉生長更快；

睡前進食會減緩腸道蠕動，無法消化食物。腸道很容易堆積垃圾，將熱量儲存到體內脂肪中。